Nice ở Pháp cung cấp cho người nước ngoài ở lại trong thành phố này một thời gian, nhiều nhà hàng ấm cúng và cuộc sống về đêm cho mọi ngân sách. Cho dù ẩm thực truyền thống hay kỳ lạ, mỗi người sành ăn chắc chắn sẽ tìm thấy một trong những quyền.
Le
Các trang trí tráng lệ và gỗ từ 1751 ngay lập tức gây ấn tượng với người nước ngoài đến thăm Nice ở Pháp. Trên các đường phố của Anglais có một nhà hàng hai sao trong cung điện huyền thoại của Riviera. Chef Virginie Basselot của “bất ngờ” trình đơn quyến rũ với sự kết hợp hoàn hảo của những người ngon như sò điệp với cần tây và táo xanh, lựu foie gras và Hoa Hibiscus hoặc lê mật ong mặn, tạo ra một Haven ẩm thực thôn dã cho foodies.
O’Quotidien
Chỉ cần một hòn đá ném từ bến cảng, trong quận Bonaparte, các cửa hàng tạp hóa thú vị nhất trong thành phố là nơi thích đáng cho thực phẩm lành mạnh. Các món ăn được thị trường theo định hướng và ăn mừng trái cây và rau quả như họ cần, từ arancinis bí ngô với mozzarella risotto Verde với kem atisô tím và rau bina với hạt nhục đậu khấu rang và pho mát. Táo chứa đầy hạt điều là phải cho món tráng miệng.
La Part Des Anges
Các hầm ăn uống đầu tiên ở Nice, mà mở cửa vào năm 1988, xứng đáng là nơi của nó trong lựa chọn này. Từ những nhà sản xuất rượu nho trẻ đến những tác phẩm kinh điển tuyệt vời, những chai lọ tốt được khai quật bởi Olivier Labarde có thể được kết hợp với các món ăn đặc biệt. Các công thức nấu ăn như pacchieri với cá cơm và bông cải xanh, trai dao cạo với mùi tây, ravioli với chanterelles là một sự kính trọng tuyệt vời đến văn hóa Bistro. Trong số 300 tài liệu tham khảo của hầm rượu, chai Chablis de Moors (2015) là rất khuyến khích.
Le La Place d’Antoine
Để tìm kiếm một nhà hàng tốt phục vụ các món ăn địa phương với giá thấp, bạn nên ghé thăm Le Bistrot d’Antoine. Với Armand và Sophie Crespo tại helm, những người đã chạy hai nhà hàng khác trong thành phố, địa chỉ có sự quyến rũ của các nhà hàng miền Nam. A la carte sẽ tìm thấy món ăn mà sẽ thỏa thích những người yêu thích thịt, chẳng hạn như foie gras chiên, xúc xích máu hoặc vú vịt. Le Bistrot d’Antoine là một khám phá ẩm thực thú vị.
Le Lavomatique
Với Hugo và Grégoire Loubert, hai anh em đam mê văn hóa Bistro, đây là tiệm giặt là một quán bar tapas xinh đẹp với những ảnh hưởng của Pháp. Tại đây bạn sẽ tìm thấy một thực đơn theo mùa. Các món ăn ngon như bí ngô nướng với mì spaghetti và ớt hoặc hun khói có thể được thưởng thức với một ly rượu hữu cơ. Mélanie Tuz đã đưa ra một lựa chọn các món tráng miệng Gourmet, chẳng hạn như một lê rang tart, gừng whipped cream hoặc bánh quy gừng một kẹo.
La Merenda
Để thưởng thức mì Pesto nổi tiếng của Dominique Le Stanc, người nước ngoài phải bị lạc trong các con hẻm của Altnizza để đi qua nhà hàng nhỏ La Merenda mà không cần số điện thoại hoặc máy thẻ tín dụng. Nơi này là nhỏ và bạn phải ăn cơm trưa trên phân nhỏ cùng với khách truy cập khác. Tuy nhiên, thực phẩm như vậy là tốt mà thường xuyên không để lại ngôi đền này thực sự của các món ăn của Nice.
Jan
Bảng Star-studded của Jan Hendrik van der Westhuizen (24 ghế) trông giống như một ngôi Villa thế kỷ 18. Các trang trí với mái vòm bằng đá, candelabra trên bàn và ghế giỏ tạo ra một bầu không khí sensual chắc chắn sẽ làm hài lòng các cặp vợ chồng. Tại một bữa ăn tối dưới ánh nến, thực du có thể thưởng thức một Wolffish hoang dã, cà rốt và Quince. Nó chắc chắn được khuyến khích để nếm thử một trong nhiều loại rượu vang Châu Phi.
Ông bà
Nhà hàng này mang đến một mảnh của Nhật bản đến thành phố. Matthieu và Kanako đã thực hiện The Best Canteen ở Nice, với các món ăn truyền thống từ vùng đất của mặt trời mọc. Thực đơn không bao gồm sushi, nhưng một nhà-nướng Don Buta Kimchi, mini Okonomiyaki bánh, rễ hoa sen trong Tempura hoặc Chirashi một cá hồi với Hoa ăn. Một yêu thích đối với những người yêu món tráng miệng cực kỳ sành ăn là một chiếc bánh hoa anh đào với dâu tây và kem Matcha.
