Là ẩm thực của Anh lành mạnh không lành mạnh hoặc chỉ làm quen với và có thể một chút kỳ lạ đối với một số người châu Âu đại lục? Điều thứ hai có lẽ là đúng. Bởi vì sức khỏe không lành mạnh – đây cũng là một câu hỏi mà người Anh luôn giải quyết khi nói đến các món ăn hoặc công thức nấu ăn ban đầu. Khách du lịch cũng có thể khám phá ẩm thực Anh như một phần của các tour du lịch ẩm thực với hướng dẫn viên trong thời gian lưu trú, ví dụ như ở Liverpool.
Trên con đường ở phía tây bắc gồ ghề của nước Anh
Liverpool có lẽ được nhiều người biết đến bởi câu lạc bộ bóng đá nổi tiếng thế giới, nơi nhiều cầu thủ bóng đá nổi tiếng thế giới bắt đầu sự nghiệp của họ hoặc đơn giản là chơi trong một vài năm và cũng có một cái gì đó để báo cáo quốc tế. Và một nhóm nhạc pop nổi tiếng thế giới cũng bắt đầu sự nghiệp của họ ở đây, The Beatles. Thành phố cũng là một khu du lịch nổi tiếng và được biết đến với ẩm thực của nó. Nằm ở cửa sông Mersey, nơi nó đi vào biển Ireland, thành phố này với khoảng 860.000 cư dân có một cảng xuất khẩu quan trọng và do đó là một thành phố cảng. Tuy nhiên, thành phố có khí hậu khá ôn hòa, nhưng hàng hải. Mùa hè khá mát mẻ, mùa đông ôn hòa. Điển hình cho nước Anh: Trung bình, có khoảng 180 ngày mưa mỗi năm. Trong một so sánh của Anh, điều này là nhiều hơn mức trung bình. Tuy nhiên, tuyết rơi khá hiếm, ngay cả khi thành phố này nằm ở phía tây bắc nước Anh. Ngoại trừ khi đến thăm bến cảng, bạn không phải dành nhiều thời gian bên ngoài thành phố như một khách du lịch. Có rất nhiều điểm tham quan có thể được ghé thăm, chẳng hạn như hai nhà thờ của thành phố và Speke Hall, một biệt thự nửa gỗ với những khu vườn được xây dựng vào cuối thế kỷ 16, và St. George’s Hall tân cổ điển, có thời kỳ xây dựng từ năm 1840 đến năm 1855. Và không chỉ từ bên ngoài một bữa tiệc cho đôi mắt là tòa thị chính và Bảo tàng Thế giới. Và sau đó là Chinatown và West Derby Village Cross. Có rất nhiều thông tin và lời khuyên miễn phí về thời điểm đi đâu hoặc những gì để xem ở đó.
Đi trên một hành trình ẩm thực của khám phá
Nếu bạn đến thành phố với tư cách là một khách du lịch người Anh, bạn không chỉ muốn ghé thăm cảng và các cơ sở hùng mạnh của nó. Hấp dẫn – đặc biệt là vào giờ ăn – là nhiều nhà hàng nhỏ và tất nhiên là lớn nhất trong thành phố, nơi các công thức nấu ăn truyền thống, nhưng nguyên bản có trong thực đơn. Thông tin và lời khuyên miễn phí về nhà hàng nào đáng để ghé thăm – người dân địa phương và nhân viên khách sạn cung cấp thông tin về điều này, nhưng trên hết là hướng dẫn thành phố, nơi một chuyến đi ẩm thực qua thành phố cũng có thể được đặt. Nếu bạn muốn khám phá những điểm nổi bật về ẩm thực của Liverpool với một hướng dẫn viên thành phố, bạn nên chuẩn bị cho những trải nghiệm hương vị rất đặc biệt. Bởi vì việc khám phá sau đó không được thiết kế cho các nhà hàng muốn đáp ứng khẩu vị và hương vị của khách du lịch với thức ăn của họ, mà cho các nhà hàng cung cấp ẩm thực khu vực cho khách du lịch. Đó là, một tour du lịch cá và khoai tây chiên cho vòm miệng sẽ không phải là điều này cho khách du lịch. Các món ăn của khu vực không chỉ được thiết kế cho “thực phẩm của người nghèo” đặc trưng của khu vực. Ví dụ, khách du lịch được giới thiệu với Scouse, món ăn yêu thích của Ringo Starr, một trong những Beatles. Đó là một món hầm thịt bò bắp, hành tây, matjes và khoai tây. Tên của các món ăn là nguyên bản. Với các món ăn như bong bóng và squeak, ẩm thực của Liverpool là thực tế hơn.
