Ẩm thực Pháp có lành mạnh không lành mạnh? Câu hỏi này chắc chắn được hỏi bởi những khách du lịch đang lên kế hoạch cho kỳ nghỉ tiếp theo của họ ở Pháp. Quốc gia Trung Âu này được biết đến với các món ngon của nó. Ẩm thực Pháp cũng có danh tiếng quốc tế cao. Trước một chuyến đi đến đất nước này, lời khuyên và thông tin miễn phí nên được có được về các món ăn của đất nước này và nơi tốt nhất để ăn một cái gì đó. Điều này đặc biệt đúng đối với khách du lịch trong tình yêu. Bởi vì tình yêu được biết là đi qua dạ dày và một chuyến đi đến đất nước láng giềng không chỉ phục vụ thư giãn và giải trí và tình yêu, mà còn làm cho bạn đầy đủ và hạnh phúc về hương vị. Tuy nhiên, do có rất nhiều công thức nấu ăn có sẵn ở Pháp trên cơ sở quốc gia cụ thể, bạn không phải lo lắng, bất kể bạn đi du lịch ở đâu. Ví dụ, Lyon, được mệnh danh là Thành phố ánh sáng.
Thành phố lớn ở đông nam nước Pháp
Lyon là một thành phố lớn của Pháp ở phía đông nam của đất nước và thủ phủ của vùng Auvergne-Rhône-Alpes. Thành phố có khoảng 515.000 cư dân và là thành phố lớn thứ ba ở Pháp sau thủ đô của Pháp. Khu phố cổ và một phần của hòn đảo chính nơi thành phố tọa lạc đã được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới từ năm 1998. Ngoài nhiều điểm tham quan, đặc biệt là các tòa nhà tôn giáo quan trọng, vì thành phố cũng là chỗ ngồi của giám mục, ẩm thực Lyon, theo định hướng khu vực, là một trong những điểm thu hút chính của thành phố. Ẩm thực Lyon rất truyền thống và đa dạng. Nói chung, có thể nói rằng các món ăn và công thức nấu ăn là sự kết hợp của sự gần gũi với dãy Alps và lối vào có thể điều hướng đến Biển Địa Trung Hải của thành phố – không chỉ là núi và thung lũng, mà cả núi, thung lũng và biển. Các nhà hàng của thành phố chủ yếu là nhỏ, do gia đình điều hành và cung cấp các món ăn địa phương tuyệt vời với các món ăn như Lyon quiche, coq au vin và chân ếch chiên. Lành mạnh không lành mạnh – chắc chắn là ngon, mặc dù đôi khi phải mất một số làm quen với. Khách du lịch nên nhận được thông tin và lời khuyên miễn phí về nơi để tìm các nhà hàng tốt nhất trong thành phố trước.
Ẩm thực vùng miền
Bạn cũng nên thưởng thức các loại rượu vang theo định hướng khu vực. Chúng đến từ vùng rượu vang Beaujolais ở phía bắc thành phố hoặc Côtes du Rhône ở phía nam thành phố. Trên hết, các nhà hàng nhỏ mời bạn thưởng thức, nơi không chỉ cung cấp các món ăn cao cấp – như bạn mong đợi cho một thành phố của Pháp, mà trên hết là các món ăn địa phương. Ẩm thực lyon là một món ăn ngon nhưng đơn giản sử dụng các sản phẩm của khu vực. Khách du lịch trong tình yêu sẽ thích sự vui tươi của tên của các món ăn. Các loại trái cây được sử dụng trong ẩm thực khu vực này đến từ Thung lũng Rhone gần đó và các loại rau từ vùng đất thấp của Ain, pho mát từ Dauphine và các loại rượu vang như đã đề cập từ vùng Beaujolais và Côtes du Rhône, mà còn từ Burgundy. Các món ngon như cá hồi mới đánh bắt mà không chỉ khách du lịch yêu thích đến Lyon, vùng đất mới đánh bắt cũng như tôm hùm đất từ những con sông trong vắt của dãy Alps trên đĩa. Khách du lịch cũng thích mang pho mát và rượu vang về nhà khi kỳ nghỉ của họ trong khu vực kết thúc. Rất phổ biến với pho mát như một món quà lưu niệm kỳ nghỉ là Tomme des Savoie khu vực, một loại phô mai mềm nhẹ và phô mai núi Chevrotin des Alpes, nhưng cũng có Reblochon, phô mai dê hoặc phô mai xanh.