Động lực tại sao khách du lịch đi du lịch đến Cộng hòa Thổ Nhĩ Kỳ là rất khác nhau. Thông thường, chính việc tìm kiếm hoặc nghiện trải nghiệm, cũng là những trải nghiệm có tính chất ẩm thực, khiến mọi người đi du lịch đến một số khu vực nhất định của một quốc gia. Nó không khác gì với một chuyến đi đến Gaziantep, Thổ Nhĩ Kỳ. Thành phố nằm ở phía đông nam Anatolia và là thủ phủ của tỉnh cùng tên, là thành phố lớn thứ sáu ở Thổ Nhĩ Kỳ và có khoảng 2,1 triệu dân. Ngoài người Thổ Nhĩ Kỳ, người Kurd và người Ả Rập cũng cư trú tại thành phố này. Không có gì ngạc nhiên khi khu vực này là một Eldorado cho khách du lịch sành ăn. Các món ăn từ nhiều nền văn hóa có thể được thưởng thức tại đây trong khuôn viên.
Không có câu chuyện giải trí
Không giống như những nơi khác trên thế giới, thành phố này không có một lịch sử giải trí đằng sau nó. Thành phố này có lẽ giống hệt với thành phố Seleukos cổ đại antioch ad Taurum. Những phát hiện khảo cổ tương ứng đã được thực hiện. Thực tế là thành phố này là Ả Rập hơn Thổ Nhĩ Kỳ cho thấy ngay cả vị trí của nó. Bởi vì xa về phía đông và trực tiếp về phía bắc trên biên giới, nó là hợp lý để giả định rằng thành phố không dài – hoặc nếu có – Byzantine. Năm 1514, người Ottoman chinh phục khu vực phía nam Anatolia và từ đó thành phố thuộc về Đế chế Ottoman. Từ năm 1921, thành phố đã là một phần của Cộng hòa Thổ Nhĩ Kỳ. Từ những năm 1990, thành phố đã trở thành một thành phố của hàng triệu người. Người Ottoman, nhưng tất nhiên cũng là người Ả Rập, có ảnh hưởng đến ẩm thực khu vực, được cung cấp ngày nay ở nhiều địa phương của thành phố. Vì thực phẩm và đồ uống đóng một vai trò rất quan trọng đối với Chisuraluber, chúng ta cũng hãy xem các món ngon địa phương mà Gaziantep cung cấp. Điều đáng nói là – cũng được nhắc đi nhắc lại ở các địa phương – UNESCO đã trao tặng các món ăn của thành phố.
Kebabs và quả hồ trăn và các món ăn khác
Các món ăn của Gaziantep, nếu bạn thích, là một nơi thưởng thức thực sự cho khách du lịch sành ăn ở Thổ Nhĩ Kỳ, đặc biệt là đối với những người mà thực phẩm và đồ uống trong khuôn viên và trên hết là các món ngon địa phương đóng một vai trò quan trọng. Điều này bao gồm các biến thể kebab và Köfte khác nhau trên trang web. Đáng nói là Içli Köfte, nhưng cũng là Patlican Kebabi, Sogan Kebabi và Lahmacun. Ngay cả khi nói đến món tráng miệng, thành phố có thể ghi điểm với các món ngon của nó và đưa ra các tính năng đặc biệt. Một phần quan trọng của nhiều món tráng miệng địa phương là quả hồ trăn. Lý do cho điều này là những quả hồ trăn tốt nhất từ Thổ Nhĩ Kỳ đến từ khu vực phía nam Anatolia này. Các món ăn thịnh soạn như fistikli kebap được chế biến từ quả hồ trăn ở đây, nhưng cũng có những món tráng miệng như baklava. Khách du lịch sành ăn cũng mang về nhà một số quả hồ trăn làm quà lưu niệm của một kỳ nghỉ tuyệt vời, nơi thực phẩm và đồ uống đóng một vai trò đặc biệt.
